구미 금오산 숙성 한돈 삼겹살 맛집 고반
이미 부산에서 유명한 고반이 구미에도 생겼다고 해서 다녀왔습니다.
금오산 가는길에 있는 금리단길 삼겹살 맛집 "고반" 리뷰 해볼게요~
"고반"
주소: 경북 구미시 금오산로 14길 3
영업시간: 매일 16:00~23:00
주말 11:30~ 24:00
주차: 식당 앞 가능
전화번호: 054-604-0082
예약 가능
금리단길은 항상 주차 대란이라서 밥 먹으러 갈 때 주차공간은 가게에 전화해서 물어보고 가는 편입니다.
다행히 고반은 가게 앞이랑 옆에 따로 주차 공간이 있어서 힘들지 않게 할 수 있었습니다.
오픈한 지 얼마 되지 않아서 그런지 깔끔한 외관이 참 마음에 들었습니다.
높을 고 에 밥 반의 합성어로 훌륭한 식사를 제공하기 위해 노력한다고 해요.
"고반 내부"
4인석부터 단체를 받을 수 있는 다인석 테이블까지 세팅이 되어있었고,
주문이 완료되면 숯을 이용해서 직원이 직접 구워주십니다.
"고반 메뉴"
고반은 정갈한 느낌이 참 마음에 들어서 부산에서 자주 갔던 곳이기도 한데요. 여기 역시 기본찬이 깔끔하고 찍어먹을 수 있는 양념류가 많이 나와서 여러 가지 맛으로 고기를 즐길 수 있었습니다.
맛있게 즐길 수 있는 방법이 있는 표가 있어서 저희도 따라서 먹어봤습니다.
개인적으로 갓김치에 갈치속젓 고사리를 얹어서 먹는 게 제 입맛에는 맛나더라고요.
갈치 속젓이 고기랑 너무 잘 어울려서 제주에 와 있는 기분이었습니다.
아이가 있는 집이라 아기의자가 있다는 말에 안심하고 찾아갔는데, 직원분께 여쭤보니 아직 준비가 안되었다고 하시더라고요. 대신 의자에 앉혀서 먹일 수 있는 범보 의자가 하나 있다고 하여 빌려서 아이와 함께 먹었습니다.
블로그를 보고 오시는 분들이 꽤 있을 텐데 수정을 하던지 준비를 해두셔야 할거 같아요.
저희는 목살을 좋아하는 편이라 목살 3개에 삼겹 1개를 시켰는데, 결론적으로 말하면 저는 삼겹살이 더 맛있었습니다.
추가 주문할 때는 삼겹살만 주문했고, 이후에 재 방문해서 항정살도 먹어봤는데 기름기 있는 부위가 맛있더라고요.
리뷰-
직원분이 불판의 온도 조절부터 굽기까지 다 해주셔서 편하게 먹고 올 수 있었다는 아주 큰 장점이 있어서
아이가 있는 저희로서는 식사다운 식사를 하고 왔습니다.
고기가 다 구워지고 먹어본 뒤에 굽기 정도도 물어봐주시고 취향에 맞게 구워주시니 더 맛있었어요.
아기의자만 구비가 된다면 가족끼리 식사하는데 더 좋은 외식 장소가 될 거 같았습니다.
테이블마다 연기 흡입구가 있었지만 고깃집 연기는 어쩔 수 없으니 어린 아기가 있으면 오픈 시간에 맞춰가면 좋을 거 같아요.
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