구미 옥계 초벌 갈비 맛집 전원숯불갈비

구미 옥계 초벌 갈비 맛집 전원숯불갈비

2024.01.22

 

처음 방문하고 너무 맛있게 먹어서 벌써 작년 말부터 올해 초까지 벌써 3번째 방문이네요~

오늘은 아기가 어린이집에 간 시간으로 이용해 남편이랑 편하게 먹으려고 점심시간쯤에 방문해 봤습니다.

"전원숯불갈비 옥계점" 리뷰해 볼게요~

 

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"전원숯불갈비 구미옥계점"

 

주소: 경북 구미시 옥계신당로 5안길 37

영업시간: 매일 11:00~ 22:00

전화번호: 054-471-0788

주차장: 전용공간 있음

4인 이상 사전예약 가능

 

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구미에 전원 숯불갈비는 3군데쯤 있는 거 같아요. 상모사곡이랑 봉곡동에도 있는데 처음 전원 숯불갈비는 사곡동에 있는 곳으로 갔습니다. 거기는 기본찬이 나오고 그다음부터 셀프바가 따로 있어 떡볶이라던지 과일 등 아이들이 먹을 수 있는 음식들이 있어서 가족 단위의 식사가 많았어요. 저는 거기도 맛있었는데 옥계점을 가니 맛이 다르더라고요. 그리고 초벌 해서 나오니 금방익기도 하고 먹기 너무 좋았어요. 아래쪽에 자세한 리뷰 남겨볼게요~

 

전원숯불갈비 구미옥계점 외관

전원숯불갈비 구미옥계점 외관

기존에 카페였던 곳을 인수해서 생긴 지 얼마 되지 않았다고 들었습니다. 그래서 외관도 깨끗하고 내부도 깔끔했습니다. 

건물 바로 옆에 자갈밭이 있는데 주차공간이에요. 꽤 넓다고 생각했는데 저녁에 오니 차가 가득 차더라고요.

그리고 대기가 길어서 주차하기 전에 한 사람이 먼저 내려 미리 전화번호를 적고 기다리는 거 추천드려요~ 주말 저녁은 정말 사람이 많았습니다.

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전원숯불갈비 구미옥계점 내부

전원숯불갈비 구미옥계점 내부

입구 쪽에 바로 카운터가 있고 옆에 태블릿이 비치되어 있습니다. 들어와서 대기가 있으면 번호를 입력하면 카카오톡으로 몇 번째 순서인지 알람이 와요. 그리고 3번쯤 되면 입장해서 기다리라고 알려주니 추우면 차에서 대기하는 것도 좋은 방법일 거 같아요. 내부에 의자가 있긴 한데 입구라서 문 열릴 때 많이 춥더라고요.

기본 4인 기준 테이블로 1층 안쪽으로 쭉 들어가면 ㄱ자 모양으로 테이블이 더 있어서 프라이빗하게 즐길 수 있어서 더 좋았습니다. 

전원숯불갈비 구미옥계점 내부

카운터 쪽에서 오른쪽에 초벌 하는 곳이고 바로 옆에 고기 숙성하는 냉장고가 있습니다. 추가주문 시 초벌까지 5분 정도 소요되니 미리 주문하면 흐름 끊기지 않게 먹을 수 있다는 안내문구입니다. 참고해 주세요.

전원숯불갈비 구미옥계점 2층 내부

전원숯불갈비 구미옥계점 2층내부

처음 간 날은 1층에 배정되었는데 점심시간이라 그런지 2층으로 안내해 주시더라고요. 2층이 가득 차면 1층으로 안내해주시는 거 같아요~ 조리하는 직원분들 빼고는 직원들이 2층으로 다 와 있었습니다.

전원숯불갈비 구미옥계점 메뉴

전원숯불갈비 구미옥계점 메뉴

전원숯불갈비 구미옥계점 메뉴

올 때마다 양념통갈비를 시켜 먹는데 오늘은 점심특선메뉴를 시키기로 했어요. 돼지 생갈비에 물냉, 비냉 하나씩 시켜 먹어보기로 했습니다. 

 

제주에서 먹은 생갈비가 너무 맛있어서 기대했는데 여기는 양념구이가 훨씬 맛있었습니다. 담백하긴 했는데 숙성이 조금 덜 된 느낌이었습니다. 생갈비를 먹고 양념통갈비를 추가로 주문했어요.

 

냉면은 고기를 다 먹고 시키고 싶었지만 특선메뉴라 같이 나온다고 하더라고요. 고기 굽는 동안 냉면을 먼저 먹어버려서 배가 얼추 부른 상태였습니다. 고기를 많이 먹고 싶었는데 아쉬웠어요. 나중에 주문을 받으면 고기 주문이 많아질 텐데.. 하는 아쉬움이 남았습니다. 

 

냉면은 고기와 같이 나오기 때문에 먼저 먹을게 아니라면 물냉면이 나은 듯했어요. 비빔은 면이 불어서 나중에 맛이 없더라고요. 개인적으로는 물냉면이 맛있었습니다. 가성비 있게 먹으려고 점심특선으로 주문했는데 저희는 다음에 오면 특선메뉴가 아닌 그냥 양념통갈비로 주문하고 냉면은 1개만 시켜 나눠 먹으려고요!! 갈비는 역시 기대했던 맛있었지만 맛있게 배부르게 먹은 점심식사는 아니었던 거 같아요. 다음 주문은 실패 없기를... 목심이 들어간 양념갈비도 맛있긴 하지만 가시게 된다면 1000원 차이니 통갈비로 드시는 추천드려요!!!