통영 중앙시장 달지 않은 담백한 [통영전통꿀빵]

통영 회운정에서 식사를 하고,
중앙시장도 구경할겸 걸어가니
한집 걸러 한집이 꿀빵이더라구요.

통영가면 꼭 사먹는다는 꿀빵이지만
저는 처음 친구들과 통영 여행가서 먹어보고,
너무 달아서 이후로 여행으로 가도 꿀빵은 안사먹었지만..
저희 언니가 한번도 안먹어 봤다고

꼭 사먹어야 한다며 찾아간 "통영전통꿀빵" 입니다.
통영 꿀빵 품평회에서 1등했다는 집을 또 어찌 알아내서

꼭 저기서 사먹어야 한대요 언니가....

 

후기 남겨 볼게요^^

---

통영 전통 꿀빵

경남 통영시 통영해안로 323-2

영업시간 : 8:00 - 21:00

주차 : 공영주차장 지원 x , 

택배 가능
전화 주문 : 055. 648. 2729
핸드폰 주문 : 010. 3880. 0364

-항상 복잡한 통영 중앙시장, 한산대첩광장 지하주차장에
주차하고 밥 먹고 장도 보고 꿀빵도 사먹었어요

시장에서 거리가 좀 있긴 하지만 주차할 공간 찾아 해매는 것 보다는 나아서 저희는 좀 걸어서 갔어요~

---

통영꿀빵은,
예전에 바닷가에 살면서 힘든 바다일을 하며 생활하던 뱃사람들이 바다에 나가 일하면서 먹을 수 있는 간식을 찾게 되면서 만들어지게 되었습니다.
꿀빵은 잘 상하지 않고 피로회복에 좋아 바닷가 사람들의 매우 훌륭한 요기거리가 되었습니다.

  지나가는 사람들 시식하고 가시네요^^ 

 

 

꿀빵집 앞에는 거의 다 시식 할 수 있게 잘려져 있으니
먹어보고 구매 하세요!!

꿀빵에 발려져 있는 청때문에 잘려져 있는
꿀빵들이 옹기종기 붙어있어 시식하기 힘들지만,
그래도 하나 먹어봤어요

사장님이 팥이 그리 달지 않아 괜찮다고 해서 먹어봤는데,
진짜 달지 않았어요!! 

단거 별로 안좋아하는 1인이라서 빵에 발려있는 청도
단맛이 있는데 팥까지 달면 빨리 물리잖아요

그런데 여기는 팥이 달지 않아 하나 먹어도 물리지 않아
괜찮았어요!!

 

그리고 팥은!! 국산팥을 이용해 직접 만드신다고.. 

왜 저는 직접 만든다고 하면 믿음이 가는지.... ㅋㅋ

 

 

비타민 B1 이 아주 많은 팥!

 

그래서,
비타민B1이 부족하면 나타날 수 있는 각기병 및 신경, 위장, 심장 등의 증세와 식욕부진, 피로감, 수면장애, 기억력 감퇴, 신경쇠약 등의 증세를 예방하고 완화시킬 수 있습니다.
또한 팥은 소변에 이롭고 수종을 가라 앉히고 염증을 없애주며, 신장병 및 당뇨병 등에도 유효합니다.

 

 

종류는 고구마, 팥 , 크림치즈유자 3가지 맛이 있어요

고구마, 팥은 다들 상상하는 맛이고 크림치즈 유자는 유자의 향이 강해 크림치즈의 맛은 느껴지지 않아 아쉬웠어요.

다만 제가 하나를 다 먹어본게 아니라 시식으로 조금만 먹어봐서 앙금을 다 먹어보지 않아 못느꼈는지 모르겠지만,

 

저희는 유자를 빼고 고구마, 팥 모듬 "대" 를 포장했습니다.

 

 

"통영전통꿀빵"의 특성
1. 꿀빵속에 들어가는 팥앙금은 국산팥으로
직접 삶아서 만듭니다
2. 빵은 얇고 부드러우며 쫄깃한 식감과 꽉찬 앙금이
잘 어울립니다.
3. 꿀청은 매실액을 첨가하여 많이 달지 않고
깔끔한 맛을 냅니다
4. 유자꿀빵은 은은한 유자향과 부드러운 맛이 일품입니다
5. 꿀빵을 냉장, 냉동 후 드셔도 빵이 퍽퍽하지 않고
원래의 맛이 유지 됩니다

 

 

시장 입구에 줄이 너무 길어 찍어봤는데.... 다음에 사먹어보려고 남겼어요,,, 

길게 생긴게 고구마, 동글동글 하게 생긴게 팥 꿀빵이에요

 

 

둘다 달지 않아 저녁에 집에와서 맥주랑 함께 먹었어요^^ 

개인적으로 우유랑 먹으면 찰떡일듯 해요~

그리고 한번에 많이 못먹는 꿀빵 보관 방법 알려드릴게용

기온이 따뜻하여 꿀청 흘러내리는 것을 방지하기 위해
1. 5일 이내는 냉장 보관한다
2. 5일 이상은 냉동 보관한다
3. 승차 이용시 겨울에는 히터에서 멀리 떨어진 트렁크에
보관하고,여름에는 에어컨이 있는 실내에 보관한다.


배송된 꿀빵을 전자렌지이 20초 정도 데워 먹으면 되구용
[1개 기준]
두고두고 먹고 싶다면 얼려주세요~
얼려도 딱딱하지 않대용~

제가 해보고 밑에 추가로 글 남길게요??^^

 온라인 주문 링크 걸어 둘게요~
http://www.xn--3v0by2z.kr/_main/main.html

통영전통꿀빵

저는 개인적으로 겉에 청이 발라져 있는거라 먹을때
끈적거려서.. 그렇게 많이 먹진 않았어요. 

하지만 통영가서 꿀빵 한번쯤 먹어봐야 한다면 통영전통꿀빵 추천합니당!!

 

지나가다 보니 쌀로 만든 꿀빵도 홍보하시던데,
그건 제가 먹어보지 않아 후기를 남길 수 가 없네요~

드셔보신 분 댓글로 알려주세요^^ 


추가 08.07

냉동실에서 꺼낸 팥앙금 꿀빵입니다

30분정도 해동된 모습입니다

냉동 하였다가 먹고 싶어서 하나 꺼내어
자연해동 30분 정도했습니다.
앙금과 빵이 분리되었지만
먹을때 질감과 맛은 변함없었습니다.

우유랑 함께 먹으니 간식으로 꿀맛