대전 탄방동 파스타 맛집 헤이스팅스 HEYSTINGS

대전 탄방동 파스타 맛집 헤이스팅스 HEYSTINGS

2025.05.11

 

아이 한 명을 데리고 떠난 1박 2일 대전 여행에서 맛집은 빼놓을 수 없죠.

대전에서 생활한지 오래된 친구가 데리고 가준 파스타 맛집이 있어서 기록 남겨보려고 합니다.

5가지 메뉴를 주문했는데 개인적으로 명란오일파스타가 너무너무 맛있었던 "헤이스팅스 HEYSTINGS" 리뷰해볼게요~

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"헤이스팅스 HEYSTINGS"

 

주소: 대전광역시 서구 문정로 112번 길 52 

영업시간: 매일 11:30~ 21:00 

브레이크 타임 15:00~ 17:00

마지막 주문: 20:20

전화번호: 0507-1368-6558

웨이팅 방문 후 수기 작성하면 전화로 연락 줍니다.

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헤이스팅스 HEYSTINGS 외관

헤이스팅스 HEYSTINGS 외관

 

12시 30분쯤 도착했는데 웨이팅이 있어서 차에서 대기 후 들어갔습니다. 다행히 전화로 알려주셔서 불편함 없이 대기하다 들어갔습니다.

 

헤이스팅스 HEYSTINGS 내부

헤이스팅스 HEYSTINGS 내부

 

내부는 우드톤에 플렌테리어로 꾸며져 있어 따뜻한 느낌에 창가 쪽은 창을 바라보게 일자 바 형태로 만들어져 있어 1인 손님도 이용에 불편함이 없어 보였습니다. 입구 근처에는 작은 화분들과 자연광을 담은 창문이 있어서 들어오는 햇살을 느끼기에 아주 좋았습니다. 자연광이 들어오는 창가자리는 햇살과 함께 음식을 더 맛있게 보이게 해 주더라고요.

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헤이스팅스 HEYSTINGS 내부

 

오픈형 주방으로 깔끔하고 정돈된 느낌을 주기 위해 직원분들 모두 위생에 신경 쓰는 모습이었고, 테이블이 많지 않았지만 2인용 테이블이 다수로 단체 손님이 왔을 때는 테이블을 붙여 사용할 수 있게 세팅되어 있었습니다.

 

조명이 강하지 않고 은은해서 편안한 식사가 가능했습니다.

헤이스팅스 HEYSTINGS 메뉴

헤이스팅스 HEYSTINGS 메뉴

 

사진 없이 메뉴만 보고 골랐는데 모두 실패가 없었던 음식들이었습니다. 

저희는 비프스테이크, 루꼴라피자, 치킨크림리소토, 명란오일파스타, 깻잎페스토리가토니를 주문했습니다.

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프로슈토 루꼴라

치킨크림리조또 깻잎페스토리가토니

크림리소토는 크리미 하면서 느끼하지 않고, 속에는 다양한 채소와 바삭한 치킨이 올라가 식감까지 잡아주는 메뉴였습니다. 체다치즈 베이스에 살짝 토마토의 상큼함이 더해져 계속 퍼먹게 되는 맛이었습니다. 

깻잎페스토리가토니는 깻잎의 특유 향을 좋아하는 개인적인 의견으로 씹을 때마다 향이 감돌았고, 위에 올라간 햄과 바질도 너무 맛있게 잘 어우러졌어요.

명란오일 파스타  비프스테이크

개인적인 원픽은 명란오일파스타였습니다. 짭조름한 명란과 은은한 오일 풍미, 아삭한 루꼴라가 어우러진 파스타는 담백하면서도 중독성 있는 맛이었습니다. 얇게 갈긴 치즈가 전체적인 맛의 밸런스를 딱 잡아줘서 너무 맛있게 먹었습니다.

 

아기의자는 있다고 듣긴 했는데 매장내부에서는 보이지 않았고, 저는 5살 아기와 같이 가서 일반 의자에 앉혀 먹였는데 크게 불편함 없었습니다. 웨이팅이 잦은 거 같아서 가기 전에 전화해서 물어보고 가면 좋을 거 같고, 음식이 다 맛있어서 만족했던 양식집이었습니다.

 

heystings 헤이스팅스(@heystings_) • Instagram 사진 및 동영상