대구 이시아폴리스 근처 국물없는 돌짬뽕 맛집 팔공산 돌짬뽕

대구 국물 없는 돌짬뽕 맛집 팔공산 돌짬뽕

2025.05.28

 

대구 이시아폴리스 친구 집에 놀러 갔다가 근처 밥집으로 방문한 곳인데, 맛집으로 유명한 곳이라고 들어서 기대를 하고 방문했습니다. 국물 없는 야끼우동을 좋아하는 사람이라면 이목을 끌만한 비주얼이라 과연 소문대로 일지 기록 남겨볼게요~

 

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"팔공산 돌짬뽕"

주소: 대구 동구 덕곡동 715-8

영업시간: 평일 11:00~ 15:30

주말: 11:00~ 19:30

일요일 15:00~16:00 브레이크타임

재료 소진 시 조기 마감

전화번호: 0507-1362-9798

주차: 전용 공간이 넓어요.

 

 

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팔공산 초입구에 위치해서 이시아폴리스에서 멀지 않은 거리였습니다. 아웃렛에서 쇼핑하고 근교로 밥집을 찾는다면 거리상 근접하여 주말을 제외하고는 드라이브하며 충분히 여유롭게 즐길만한 거리였습니다.

팔공산 돌짬뽕 외관

팔공산 돌짬뽕 외관

 

주차공간도 널널하여 초보운전자도 무리 없을듯한 공간이었습니다. 평일 점심이라 웨이팅 없이 들어갈 수 있었고, 내부에도 손님이 없어서 식사하기에 불편함은 없었습니다.

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팔공산 돌짬뽕 내부

 

입구에 귀여운 캐릭터가 있는 포토존이 있었고 양쪽으로 테이블이 세팅되어 있었습니다. 테이블마다 있는 작은 화로가 눈길을 끌었는데 바로 쫀드기를 직접 구워 먹을 수 있는 재밌는 서비스였습니다. 불만 조심한다면 아이들이 좋아하고 기다리는 동안 지루하지 않게 만들어주는 센스 있는 구성인 듯했습니다. 

 

저희는 이집의 시그니처 메뉴인 돌짬뽕 기본을 시켜 먹었습니다. 밥을 시키려 하다가 아래쪽에 누룽지가 들어가 있다는 친구말을 듣고 먹어보고 시키기로 했습니다. 돌판에 담겨 나와서 뚝배기 보다 훨씬 오래 따끈하게 먹을 수 있었습니다. 보글보글 끓는 국물윙 수북하게 쌓인 숙주와 어린잎 채소들이 음식을 더 맛있게 보이게 했어요.

 

국물은 매콤하면서 시원한 해물베이스에 다양한 해산물이 들어가 있어서 씹는 재미도 있었습니다. 

적당히 매우면서 칼칼해서 해장용으로도 딱이었습니다. 아이들과 같이 온다면 돌짬뽕 보다는 짜장을 추천하고, 양이 생각보다 많아서 둘이서 두 가지 메뉴를 먹지 못한 게 조금 아쉬웠습니다.